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Dirección
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Agropecuario

Industria Láctea
QUESERÍAS ENTREPINARES

Detalles del Proyecto

  • Cliente
    QUESERÍAS ENTREPINARES, S.A.U.
  • Ubicación
    Valladolid
  • Año Ejecución
    2014 – 2015

Proyecto de ampliación de edificaciones destinados a cámaras frigoríficas en industria de secado, maduración y envasado de queso, elaboración de queso fundido

Queserías Entrepinares necesitaba la ampliación de edificaciones destinadas a cámaras frigoríficas. Esta ampliación incluye la construcción de nuevas cámaras frigoríficas con sistemas avanzados de refrigeración y control climático, diseñados para mantener las condiciones ideales de temperatura y humedad, esenciales para el proceso de maduración y conservación del queso. Además, se incorporarán tecnologías de automatización que permiten el control en tiempo real de parámetros críticos, garantizando la calidad del producto final. El diseño también contempla mejoras en la eficiencia energética mediante el uso de materiales aislantes de alta calidad y sistemas de recuperación de energía. Este proyecto busca no solo aumentar la capacidad de almacenamiento y producción, sino también mejorar la sostenibilidad y reducir los costos operativos en la industria quesera.