El proyecto de Patatas Meléndez para el almacenamiento de patata fresca para consumo se enfoca en crear una instalación óptima que preserve la calidad del producto durante largos periodos. El diseño de la nave contempla la construcción de un espacio altamente funcional y eficiente, equipado con sistemas avanzados de ventilación y control de temperatura y humedad, fundamentales para prevenir la germinación y mantener la frescura de las patatas. La estructura se proyecta utilizando materiales aislantes que contribuyen a la eficiencia energética, reduciendo los costos operativos y el impacto ambiental. Este proyecto no solo optimiza el almacenamiento y manejo de las patatas, sino que también cumple con las normativas de seguridad alimentaria, garantizando un producto en perfectas condiciones para el consumo.
