El proyecto de ampliación y mejoras tecnológicas en la industria de Clavo Congelados para la elaboración de productos del mar, está diseñado para incrementar la capacidad de producción y mejorar la eficiencia operativa mediante avances en ingeniería. La ampliación incluye la construcción de nuevas instalaciones de procesamiento y almacenamiento, equipadas con tecnología de vanguardia para la congelación rápida y el envasado de productos marinos. Se implementarán sistemas automatizados de control de temperatura y humedad para garantizar la calidad y seguridad alimentaria de los productos. Estas innovaciones están orientadas a optimizar los recursos, mejorar la trazabilidad del producto y cumplir con los estándares de calidad internacionales en la industria de alimentos del mar.
